Come suggerisce il nome, nella nostra trattoria di cucina milanese la protagonista è la carne di maiale che viene sapientemente abbinata a primi e antipasti, con piatti della tradizione milanese talvolta rivisitati in chiave moderna.
Nella nostra trattoria di cucina milanese potrai assaporare piatti quali: risotto zafferano e luganega, spaghetti salsiccia e mascarpone, tagliatelle funghi prosciutto e crema di tartufo, salamelle con fagioli all’uccelletto, costine con salsa segreta, stinco al forno con polenta, salumi pregiati e pasticcio tiepido di salame e ricotta. Il tutto accompagnato da una fornita cantina in cui poter scegliere il miglior vino per accompagnare la serata.
La trattoria di cucina milanese è aperta il giovedì, il venerdì e il sabato sera, gli altri giorni apre su prenotazione per almeno 18 persone ed è il locale ideale per festeggiare compleanni, lauree ecc.
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Trattoria di cucina milanese: filosofia e servizi
La trattoria di cucina milanese Il Porco Maiale nasce con l’obiettivo di servire piatti che non servano solo a soddisfare il mero brontolio dello stomaco, ma che nutrano anche lo spirito, facendoti sentire meglio. È stato dimostrato, infatti, che mangiare i cibi preferiti stimola il rilascio di beta endorfine che hanno la proprietà di esaltare l’umore: in poche parole l’alimento giusto al momento giusto e con la compagnia giusta ci fa sentire bene.
Scegliendo di cenare nella nostra
trattoria di cucina milanese sarai sicuro di trovare:
- Locale rustico ed accogliente
- Porzioni abbondanti a prezzi convenienti
- Menu per gruppi e menu degustazione
- Cantina ben assortita
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